Самогонный аппарат Шнапсер Х2 PRO (Schnapser X2 PRO) 12л.
Преимущества колонны Schnapser X2 PRO
Свыше 9 режимов работыКламповые соединения узлов аппарата позволяют менять положение элементов конструкции и использовать аппарат более чем в 9 режимах работы. Можно приготовить абсолютно любой напиток используя один аппарат. Теперь перед вами открыты все горизонты в области самогоноварения. |
Максимальная степень очисткиАппарат Schnapser X2 уже в стандартной комплектации оснащен медными насадками Панченкова 1м. РПН Панченкова показала высокую эффективность в домашних дистилляторах с царгой и бытовых ректификационных колоннах. В ходе работы с зерновой или плодово-ягодной брагой неизбежно возникают серные соединения, которые могут негативно сказаться на качестве конечного напитка. Это вызвано тем, что в основе исходного сырья содержатся белковые соединения. Вступая в реакцию с другими компонентами браги, они могут выделять неприятный запах. Для того чтобы свести данный эффект к минимуму необходимо нейтрализовать серные соединения. Для этого наиболее эффективно использовать медные компоненты. Медь нейтрализует пагубное влияние серы, очищая напиток и делая аромат безупречным. |
Турбулентная система охлаждения
4х и 8ми трубная турбулентная конструкция дефлегматора и холодильника (внутренний диаметр — 10 мм), позволяет максимально эффективно использовать аппарат даже на мощных индукционных плитах. Трубки соединены шайбами, которые имеют поочередные срезы с разных сторон. Вода движется змейкой и равномерно охлаждает все трубки. Турбулентная конструкция в 3 раза сокращает расход воды, экономя не только Ваше время, но и затраты на ЖКХ
Высочайшее качество производства
Пищевая нержавеющая сталь AISI 304Ti, изготовленная по европейскому стандарту - гарантия долгосрочной службы самогонного аппарата и того, что напиток будет кристально чистым, без посторонних примесей и запахов. Царга длиною 40см. со съемным чехлом-утеплителем с фирменной гравировкой серебряного цвета SCHNAPSER придает аппарату солидный и презентабельный внешний вид. Если у вас есть желание сделать оригинальный подарок - Schnapser X2 вне конкуренции. Помимо этого, согласно положениям теории тепломассаобмена, рекомендуется утеплять царгу тем самым сводя потери тепла к минимуму.
Связь с атмосферойВ 99% случаев для отвода готового продукта от носика холодильника к стеклянной емкости используется силиконовый шланг, в котором зачастую образуется жидкостная пробка. Под силой земного притяжения она начинает сползать вниз, тем самым создавая разряжение в колонне (принцип обычного шприца), ускоряя выход жидкости наружу. Это ведет к изменению флегмового числа и дестабилизации в целом работы колонны. Наличие же трубки связи с атмосферой позволяет нейтрализовать этот эффект. |
Полная универсальность
Царга, дефлегматор, повороты на 45 градусов, холодильник - каждый элемент аппарата Schnapser X2 теперь съемный. Появилась возможность установить дополнительный сухопарник, диоптр, царгу или любые другие комплектующие в нужный узел конструкции. Кроме того колонну легко разобрать и собрать вручную без применения специальных ключей для тотальной очистки после использования.
100% ВзрывобезопасностьЭто крайне полезная опция, которая полностью исключает возможность разрыва аппарата в случае закупорки или резкого повышения давления внутри. Этот, на первый взгляд, маленький клапан делает процесс перегонки полностью безопасным. Дистилляторы любой марки по ГОСТу должны быть всегда оборудованы защитным клапаном. |
Внимание к мелочамАппарат Schnapser X2 оснащен штуцерами для ввода\отвода охлаждающей воды фиксирующими насечками. Больше никаких вечно подтекающих хомутов, шланг жестко фиксируется на штуцере. |
100% Герметичность кубаМощные защелки из нержавеющей стали с толщиной прута 4мм. в совокупности с уплотнительной прокладкой из пищевого силикона с уплотнительным ребром гарантированно обеспечивают герметичность куба, а также придают аппарату превосходный внешний вид. Каждый куб проходит тест на герметичность путем подачи давления в 3атм. |
Товар сертифицированСамогонный аппарат Шнапсер прошел всевозможные испытания в сертифицированной государственной лаборатории, о чем свидетельствует сертификат, выданный Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии. Материалы, используемые в производстве аппарата Schnapser соответствуют ГОСТ ISO 8442-1-2013 «Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами». В комплекте с аппаратом Шнапсер поставляется гарантийный талон с заводской гарантией на 7 лет. |
Зарегистрированная торговая маркаВ оригинальности продукции SCHNAPSER можно удостовериться исходя из свидетельства о регистрации товарного знака №652533. Остерегайтесь подделок! |
Режимы работы Schnapser X2 PRO
|
1. Режим "ПОТСТИЛЛРежим максимально быстрой перегонки браги в 30-40 градусный спирт-сырец. Скорость перегонки в этом режиме достигает 7 литров в час. Колонна и дефлегматор в этом режиме не используется, пары сразу после испарения конденсируются в холодильнике, обеспечивая максимальную скорость перегонки. Что получаем?: Деревенский самогон | Спирт-сырец |
|
2. Режим самогонного аппаратаВ этом режиме аппарат работает как классический дистиллятор. Вода в предварительный дефлегматор колонны не поступает. В этом режиме работы все спиртовые пары проходят через колонну напрямую в конечный холодильник и там конденсируются. Максимальная производительность аппарата в этом режиме составляет 5 литров в час. Что получаем?: Деревенский самогон | Спирт-сырец |
|
3. Режим укрепленияВ этом режиме вода сначала поступает в конечный холодильник, а уже оттуда в предварительный дефлегматор. В этом режиме работы сохраняются ВСЕ ароматические свойства браги крепостью около 90 градусов, с отделением всех посторонних запахов. Высокий градус и максимальная очистка напитка происходит за счет того, что холодная вода подается на предварительный дефлегматор, ускоряющий отделение примесей. Что получаем?: бренди, чача, коньяк, кальвадос, сливовица |
|
5. Режим приготовления ВискиВ этом режиме колонна работает как классический дистиллятор с установленной насадкой Панченкова из меди. Перегонка сброженного солода - пророщенного ячменного, ржаного, пшеничного зерна - требует особого подхода. Злаки при брожении выделяют много сернистых соединений с неприятным запахом и задача аппарата - их качественно отделить. Однако при этом - сохранить приятный благородный «хлебный» оттенок, за который так ценится скотч и виски. С этой задачей успешно справляется сетка Панченкова, выполненная из меди. Медь связывает сернистые соединения, однако аромат виски сохраняет в первозданном виде. Что получаем?: виски, бурбон, скотч |
|
6. Режим тонкой настройкиРежим тонкой настройки подразумевает подачу воды сразу в два охладителя, при этом объем попадания проточной воды в дефлегматор контролируется специальным игольчатым краном на удобных быстросъемах. Этот режим обеспечивает полный контроль над охлаждением дефлегматора в ходе перегонки. Позволяет комбинировать режимы работы без переключения шлангов. Что получаем?: бренди, коньяк, кальвадос, чача, водка |
|
7. Сухопарник-аромакорзинаПерегонка с установленным при помощи клампового соединения сухопарником-аромакорзиной - идеальный вариант получения ароматных дистиллятов. При испарении, устремленные вверх спиртовые пары попадают в сухопарник-аромакорзину. С её помощью можно мгновенно придавать эксклюзивный аромат напитку прямо во время перегонки. Положите в специальную корзину ягоды можжевельника, цедру лимона или апельсина, гранатовую кожуру или любые другие ароматные вещества - и насладитесь непревзойденным запахом Вашего уникального шедевра! Для ароматизации уже очищенных спиртовых паров рекомендуется устанавливать сухопарник-аромакорзину после дефлегматора. Что получаем?: любой напиток на ваш вкус (цитрусовый, гранатовый и т.д.) |
|
8. Режим броженияИспользуя специальный переходник под гидрозатвор, бак аппарата можно превратить в бродильную емкость для приготовления браги. Соедините гидрозатвор с переходником при помощи уплотнительного кольца, зажмите переходник в кламповый замок и все! Теперь можно приготовить сырье для перегонки прямо в баке, дополнительные емкости больше не нужны! Что получаем?: брага, вино, пиво |
|
9. Режим с ДиоптромПерегонка с установленным диоптром - завораживающий процесс. Один раз увидеть возвратный поток спирта в колонне своими глазами лучше, чем 100 раз прочитать о нем на сайте. Так же появляется возможность контроля возможного выброса пены из перегонного куба в трубопровод. Увеличение высоты колонны на 16см. Что получаем?: бренди, коньяк, кальвадос, чача, водка, любой напиток |
Технические характеристики самогонного аппарата Шнапсер Х2 PRO(Schnapser X2 PRO)
| Объем бака л. | 12 | 20 | 33 | 50 |
| Высота куба см. | 25 | 30 | 35 | 42 |
| Высота колонны в сборе см. | 97 | 102 | 105 | 114 |
| Диаметр дна см. | 25 | 30 | 35 | 40 |
| Вес аппарата кг. | 7 | 8 | 10 | 12 |
| Диаметр колонны мм. | 38 | 38 | 38 | 38 |
| Диаметр трубок холодильника | 4шт. по 10мм. | |||
| Высота дефлегматора\холодильника | 200мм.\500мм. | |||
| Толщина дна | 5мм. | |||
| Тип дна | Ферромагнитное | |||
| Скорость перегонки | 3-8л.\ч. | |||
Готовый продукт за 1 перегонку
| Schnapser X2 PRO | 12 | 20 | 33 | 50 |
| Заполнение бака | 10 | 16 | 25 | 38 |
| Спиртосодержание браги | 10% | 10% | 10% | 10% |
| Объем 40 градусного готового продукта | 2,5л. | 4л. | 8л. | 9,5л. |
Комплектация самогонного аппарата Шнапсер Х2 (Schnapser X2)
Перегонный куб со сливным краном
Материал корпуса - пищевая нержавеющая сталь, многослойное ферромагнитное дно 5мм. Полностью съемная крышка куба.
Уплотнительная прокладка
Прокладки с уплотнительным ребром, которая обеспечивает полную гермитизацию куба
Колонна с дефлегматором и холодильником
Обеспечивает 100% очистку и полную универсальность. Колонна состоит из царги, дефлегматора, 2х поворотных углов, холодильника, носика.
Биметаллический и цифровой термометр 2шт.
Постоянный контроль температуры перегонного процесса как в кубе, так и в верхней части колонны после дефлегматора
Кламповый замок с прокладкой 6шт.
Используя универсальные кламповые соединения, можно с легкостью модернизировать аппарат. Промыть все узлы колонны стало еще удобнее.
Насадка панченкова (медь) 1м.
Эффективный фильтр для увеличения степени очистки и крепости готового продукта. Устанавливается в вертикальную царгу. Нейтрализует серные соединения.
Универсальный Переходник на кран
Универсальный переходник на кран (внутр\внеш резьба) для подключения проточной воды пищевыми шлангами.
Пищевые шланги 6м.
Для подключения проточной воды, обеспечивают высокий уровень гигиены и чистоты перегонного процесса
Игольчатый кран тонкой настройки на быстросъемах
Обеспечивает возможность тонкой настройки подачи объема охлаждающей жидкости в дефлегматор в ходе перегонки.
Противовзрывной клапан
Полностью исключает возможность разрыва аппарата в случае закупорки или резкого повышения давления внутри.
Тройник для шлангов на быстросъемах 2шт.
Распределяет потоки охлаждения в предварительный дефлегматор и конечный холодильник.
Профессиональный спиртомер
Для измерения крепости готовых напитков в диапазоне 0-96 градусов.
Книга рецептов
Сотни домашних рецептов приготовления высококачественных напитков от бывалых винокуров.
Инструкция и гарантийный талон
Инструкция на русском языке по эксплуатации аппарата Шнапсер, гарантийный талон с расширенной гарантией на 7лет.
Аппарат Schnapser X2 способен на многое!
Коньяк
Самогон
Виски
Ром
Бренди
Джин
Водка
Наливка
Бальзам
Настойка
Ликер
Абсент
Более подробная информация на официальном сайте: http://www.schnapser.ru
| Основное назначение аппарата | Для дома (проточные, бытовые), Высокопроизводительные |
| Тип аппарата | Ректификационная колонна, Универсальная система |
| Производитель | Schnapser |
| Объем бака | 12 л |
| Тип холодильника | Проточный |
| Способ нагрева | Газовая плита, Электрическая или стеклокерамическая плита, Индукционная плита |
| Способ очищения продукта | Царга + дефлегматор |
| Материал корпуса | Зеркальная пищевая нержавеющая сталь AISI 304, Зеркальная пищевая нержавеющая сталь AISI 430 |
| Толщина дна куба | 5 мм |
| Толщина стенки куба | 2 мм |
| Высота в сборе | 97 см |
| Вес | 7 кг |
Отдельная благодарность отделу рекламации. Первый аппарат купил Финляндию экстра, а к нему колонну экстра 60 см, так вот она сразу потекла при подключении, но мне ее заменили без доплат на более совершенную, когда открыл упаковку, не ожидал такой щедрости. Большое спасибо.